Arctic Fine Dining & Wine Bar

Arctic Fine Dining and Wine Bar餐厅

数百年来,海洋哺乳动物、野味、鸟类和鱼类的肉一直是格陵兰菜肴中最重要的配料。

美食

我们才华横溢的厨师在格陵兰传统的基础上,结合国际口味和配菜,创作出和谐而精致的菜肴。我们尽可能只使用我们自己加工的精美的格陵兰食材:麝香、驯鹿、雪兔、松鸡、海鲜以及草药、地衣和海藻。

我们遵循季节的变化,夏季的菜单与当地的蔬菜和我们在山上采集的野生蘑菇、浆果和草药相得益彰。

简单、干净、新鲜——这就是格陵兰岛美食的特点。

营业时间

周日周四18.00 – 21.30
周五周六18.00 – 22.00

72小时内预订。

6道菜的总价为 795 丹麦克朗。
酒单 495丹麦克朗起。

订餐

酒吧

葡萄酒和食物是将一顿丰盛的饭菜变成一种体验的两个要素。我们酒单上的葡萄酒种类繁多,包括来自几个大洲和不同葡萄品种的葡萄酒。在酒单旁边,我们有一张储备充足的酒窖地图。

我们不断地开发我们的酒单,以适应季节性的菜单。请坐下来享受您的最爱,或者听从我们侍酒师的指引。

Brasserie Ulo

Brasserie Ulo餐厅

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